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몸에 식초 좋다는 얘기 많이들 들어보시죠.
갑자기 포도 식초를 물에 타마시면 어떨까 해서 발사믹 식초를 사봤는데요.
발사믹 식초가 만들어지는 방법부터 종류까지 흥미로운 내용들이 많아 정리해봅니다.
포도로 만든 식초 중에서도
이탈리아 중부 지역인 모데나(Modena), 레조 에밀리아(Reggio Emilia)에서 만들어진 식초를
발사믹 (Balsamic) 식초
라고 부릅니다.
감비릴아니 조콜리 1732
acetaiagambiglianizoccoli.com
The Vinegar Cellar The acetaia (vinegar cellar) is the characteristic place where Traditional Balsamic Vinegar of Modena PDO is produced. As per tradition, it is situated in the attic of the historic family manor house. Thus we welcome our guests direct
www.acetaiagambiglianizoccoli.com
공식 홈페이지에서 40유로에 판매 중인데 국제 배송비까지 고려하면
그냥 네이버쇼핑에서 구매대행이 싸서 네이버로 샀네요.
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